Info
Raquel Ribeiro Silva
Na Quinta d’Arminho fazemos pelo planeta através da agricultura regenerativa, familiar e de práticas agroecológicas.
Com a nossa CSA – Comunidade que Suporta a Agricultura – promovemos o consumo consciente, local, sazonal, sustentável e circular. Na nossa quinta, somos facilitadores de um ecossistema que queremos que seja o mais verde e ecológico, cuidando de uma paisagem carente e usando os princípios da natureza.
Recolhemos semanalmente as embalagens devolvidas pelos nossos membros CSA e reutilizamo-las sempre. Através da partilha de receitas, combatemos o desperdício alimentar e temos uma produção com desperdício zero, sensibilizando os nossos membros para o consumo de vegetais “feios” ou canalizando os excedentes para a alimentação animal.